close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه قیمه اردبیل خورش پیچاق
در شبکه های اجتماعی هوادار ما باشید
صفحه اصلی تالار گفتمان آرشیو عضویت ورود نقشه سایت خوراک تماس با ما فروشگاه مترجم قالب
موضوعات
  • سلامت
  • خانواده
  • گردشگری
  • ورزش
  • تکنولوژی،کامپیوتر و موبایل
  • تاریخ وفرهنگ وهنر
  • آموزشی
  • اقتصادی ، اجتماعی
  • اس ام اس
  • اخبار
  • ابزار وبلاگ نویسان
  • ضمائم
  • تیتراژ
  • آرشیو
  • 1395
  • 1394
  • 1393
  • 1392
  • 1391
  • 1390
  • آخرین کاربران
    لینک های روزانه
    لینک های دوستان
    نظرسنجی
    جنسیت شما ؟


    طرز تهیه قیمه اردبیل خورش پیچاق

    551 بازدید جمعه آشپزی,
    لایک: نتیجــــه : 0 امتیــــاز توســـط 0 نفـــر ، مجمـــوع امتیــــاز : 0
    خورش بادام اردبیلی یا پیچاق قیمه یکی از چندین غذای سنتی و محلی اردبیلی‌هاست.

    مواد لازم:

    گوشت ریز خرد شده : ۵٠٠ گرم

    خلال بادام : ١۵٠ گرم

    پیاز داغ : یک پیمانه

    آبغوره : ١/٢ پیمانه

    تخم‌مرغ : ٣ عدد (در اینجا فقط از زرده استفاده شده تا خورش مجلسی‌تر شود.)

    نمک،فلفل،زردچوبه و زعفران

    رب: یک قاشق مرباخوری (بیشتر، رنگ این غذا توسط زعفران تامین می‌شود.)


    طرز تهیه:

    * گوشت را با روغن تفت می‌دهیم ، رب را اضافه می‌کنیم و به تفت دادن ادامه می‌دهیم.

    * خلال بادام و فلفل و زردچوبه را اضافه می‌کنیم (نمک و زعفران را برای اواخر پخت نگه می‌داریم.)

    * حدود دو لیوان آبجوش اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم تا بپزد.

    * یک ساعت بعد پیاز داغ و آبغوره را می‌ریزیم.

    * کمی بعد هم نمک و زعفران را اضافه می‌کنیم.

    * صبر می کنیم تا خورش جا بیفتد.

    * ١٠ دقیقه قیل از سرو (بهتر  است غذا را به ماهی‌تابه منتقل کنیم) با قاشق جاهای مختلف خورش جا باز می‌کنیم و زرده‌ها را به صورت درسته درونش قرار میدهیم و در ظرف را می‌بندیم تا تخم‌مرغ‌ها بپزد.


    برچسب ها :


    پست های مرتبط :


    ارسال نظر
    نام
    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
    وبسایت
    :) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
    نظر خصوصی
    مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
    کد امنیتیرفرش کد امنیتی

    تفریحی
    پیشنهاد 2






    پخش زنده فوتبال
    مطالب پربازدید
    بازی انلاین مجله
       
       
    ورود به سایت
    ارتباط با مدیر
    آمارگیر
      آمار مطالب
      کل مطالب : 3266
      کل نظرات : 77
      آمار کاربران
      افراد آنلاين : 3
      تعداد اعضا : 26
      آمار بازديد
      بازديد امروز : 418
      بازديد ديروز : 387
      بازديد کننده امروز : 88
      بازديد کننده ديروز : 80
      گوگل امروز : 6
      گوگل ديروز: 5
      بازديد هفته : 3,658
      بازديد ماه : 13,698
      بازديد سال : 31,236
      بازديد کلي : 5,091,296
      اطلاعات شما
      آي پي : 35.175.113.29
      مرورگر :
      سيستم عامل :
    مطالب جدید
    • بهترین چربی سوزترین نوشیدنی جهان
    • راحت ترین راه برای درمان بوی بد دهان
    • با این رژیم تا عید 10 کیلو کم کنید
    • روش های برای سفت کردن پوست صورت
    • روش تهیه مارگاریتا پیتزایی مخصوص گیاهخواران
    • با پوست تخم مرغ چیکار میشه کرد
    • 15 روش برای مدیریت دعواهای زن و شوهر
    • راهنمای شناخت شامپوی مناسب برای موی شما
    • خوراکی های ضد سرماخوردگی
    • 11 راههای فوق العاده برای تقویت حافظه
    مطالب پربازدید
    • وب‌سايت خود را تحليل كنيد
    • 23 روش براي از بين بردن لكه از روي پارچه
    • روشن کردن پوست با آب لیمو ، چرا و چگونه
    • اس ام اس فلسفی و جملات معنادار زیبا
    • شش تاثير باور نكردنيه خيار بر پوست شما
    • طرز تهیه بیسکویت کوکیز
    • طرز تهیه مربا و شربت شاتوت
    • داستان من و بابا و مامان
    • جدیدترین قوانین کسر خدمت سربازی
    • طرز تهیه شیرینی پفکی شکلاتی
    • طرز تهیه شیرینی توپی
    • پنکه و ساختمان آن
    • دانلود رمان دختر یخی و پسر آتش
    • آموزش تزیین انواع میوه شب یلدا
    • ضميمه چارديواري روزنامه جام جم شماره 466
    مطالب تصادفی
    • جلوگیری از لاغری موضعی صورت در هنگام رژیم
    • 18 دلیل شایع ریزش مو به همراه راهنمای پیشگیری
    • طرز تهیه کرم کیک خرمالو
    • 7 روش از بین بردن بوی بد ماکروویو
    • دیکلوفناک سدیم(Voltaren)
    • ParsKhan – خواننده متن فارسی
    • افزایش و تقویت حافظه با مصرف تخم مرغ
    • وقتی برنج شپشک زد، چه کنیم
    • طــــلاق عاطفي چگونه شكل مي‌گيرد؟
    • تمام رازهاي زیبایی زنان ترک