مواد لازم
قارچ400 گرم
• كنسرو نخودفرنگي يك قوطي
• گوجهفرنگي يك عدد
• ذرت100 گرم
• پيازچه20 عدد
• خیار يك عدد
• جعفري خردشده پنج قاشق غذاخوري
• ليموترش يك عدد
• کرفس يك ساقه
• روغن زيتون، نمك و فلفل
طرز تهيه
1. ابتدا قارچ و پيازچه را خرد كرده و با ذرت، نخودفرنگي و جعفري مخلوط ميكنيم. سپس به آن كمي روغن زيتون، نمك و فلفل اضافه و با گوجهفرنگي، خيار و ساقه
كرفس تزئين ميكنيم.