مواظب باشید زودپزتان منفجر نشود!

بعضی از این دیگ‌ها دسته بلندی دارند و برخی دسته‌هایی شبیه قابلمه‌های استیل. انتخاب یكی از این مدل‌ها بیشتر به سلیقه افراد برمی‌گردد اما اغلب خانم‌ها دیگ‌های دسته بلند را ترجیح می‌دهند زیرا انتقال این‌گونه ظروف با دسته بلند راحت‌تر است.

عضی غذاها به زمان پخت طولانی نیاز داشته و باید آرام آرام بپزد و آماده شود تا به اصطلاح حسابی جا بیفتد؛ قورمه سبزی از این دسته غذاهاست. در آماده كردن برخی غذاها فقط با روغن و سرخ كردن سر و كار داریم؛ در این گروه می‌توان به كتلت و كوكوها اشاره كرد. غذاهایی هم هستند كه زود و سریع آماده می‌شوند.