چطور از خراب شدن غذاها جلوگیری کنیم

آیا شما هم از جمله افرادی هستید که از بازار ، میوه و سبزیجات تازه می خرید اما سه روز بعد متوجه می شوید که همه آنها خراب شده اند؟ چند راه حل ساده می تواند از هدر رفتن این مواد غذایی مفید جلوگیری کند .

اگر یخچالتان دماسنج ندارد یک دماسنج یخچال بخرید:

مواد غذایی باید در دمای بین ۳.۵ تا ۴ درجه سانتیگراد (۳۵ تا ۴۰ درجه فارنهایت) نگهداری شوند تا تازه بمانند اما قابلیت تنظیم دما در اغلب یخچالها محدود است و ما معمولا” فقط می توانیم بین دو گزینه سرد و سردترین یکی را انتخاب کنیم ، علاوه بر این ، دمای تعیین شده برای این دو گزینه در یخچالهای مختلف متفاوت است. از دماسنجهایی استفاده کنید که به دیواره داخلی و یا روی یک از قفسه ها نصب می شوند.”

روی ظورف حاوی مواد غذایی برچسب بچسبانید :

یک راه حل ساده برای جلوگیری از خراب شدن مواد غذایی این است که روی ظروف آنها یک برچسب بچسبانید و تاریخی که پلمپ آنها را باز کرده اید را بنویسید.