loading...
مجله وبلاگی | بروز ترین مجله اینترنتی
وبلاگی بازدید : 397 زمستان 1393 نظرات (0)

قارچ: 450 گرم
سركه سفيد: دو پيمانه
آب: يك پيمانه
سير: 10 حبه
شويد: به ميزان لازم
نعنا و ترخان: به ميزان لازم

نمك: دو قاشق غذاخوري

قارچهاي ريز و كوچك را انتخاب نموده و با آب كاملا ميشوييم. انتهاي قارچها را جدا ميكنيم و روي پارچه تميزي قرار ميدهيم تا خشك شوند. آب، سركه و نمك را درون قابلمهاي ريخته و حدود پنج دقيقه روي حرارت قرار ميدهيم تا به جوش آيد، سپس حرارت را خاموش ميكنيم. شيشهاي تميز را در نظر گرفته، سيرها را خرد نموده و به ترتيب قارچ، سير، شويد، نعنا و ترخان را درون شيشه ريخته و مخلوط سركه را ميريزيم، سپس شيشه ترشي را در جاي خنك قرار ميدهيم. پس از چهار روز ترشي آماده مصرف است.

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
تفریحی
پیشنهاد 2






اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    جنسیت شما ؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 3266
  • کل نظرات : 77
  • افراد آنلاین : 36
  • تعداد اعضا : 53
  • آی پی امروز : 351
  • آی پی دیروز : 659
  • بازدید امروز : 3,851
  • باردید دیروز : 6,416
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 3,851
  • بازدید ماه : 112,142
  • بازدید سال : 656,259
  • بازدید کلی : 7,011,786
  • پخش زنده فوتبال
    مطالب پربازدید
    بازی انلاین مجله