روغن‌هاي طبيعي گياهي از جمله داروهاي طبيعي و پرخاصيتي هستند كه امروزه استفاده از آنها براي درمان و تسكين بسياري از بيماري‌هاي جسم و روح توسط درمانگران شيوه‌هاي درماني طبيعي توصيه و تجويز مي‌شود. اين روغن‌ها كه از دانه، مغز، ميوه و پوست آنها تهيه مي‌شود امروزه به‌صورت موضعي و خوراكي براي درمان بيماري‌هاي مختلف مورد استفاده قرار مي‌گيرد. در اين شماره برخي از خواص درماني و كاربردهاي موضعي روغن‌هاي طبيعي را مرور مي‌كنيم.

روغن نارگيل

پرپشتي مو و درمان کبودی‌ها

روغن نارگيل که به‌راحتي مي‌توان آن را در منزل هم تهيه کرد يکي از موثرترين روغن‌هاي گياهي است که تاثير درماني قابل ملاحظه‌اي بر تسکين كمردرد و بواسير دارد. مهم‌ترين ويژگي روغن نارگيل در تقويت و پرپشتي موها و درخشندگي پوست است و به همين دليل امروزه در بسياري از صنايع صابون‌سازي و شامپوسازي مورد استفاده قرار مي‌گيرد.

مواد لازم :

توت فرنگی رسیده ۲ کیلوگرم
شکر ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم
آب لیمو ترش ۲ قاشق سوپخوری
خامه فرم گرفته یا بستنی وانیلی برای تزئین سوربه

طرز تهیه بستنی سوربه :
سوربه نوعی بستنی توت فرنگی می باشد که برای درست کردن آن ابتدا دم توت فرنگی ها را گرفته آن ها را می شو ئیم و در صافی می ریزیم . بعد توت ها را با ماشین یا هر وسیله دیگر به شکل پوره له می کنیم. شکر را با پوره توت فرنگی مخلوط نموده ، آب لیمو را به آن اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا شکر کاملا حل شود . سپس آن را در ظرف مخصوص تهیه بستنی یا در یک ظرف فلزی می ریزیم و ظرف را در فریزر قرار می دهیم . بعد از کمی بسته شدن آن را هم زده دوباره در فریزر می گذاریم . دو سه بار آن را هم می زنیم تا بستنی بسته شده ، ولی یخ نزند

بستنی را با قاشق مخصوص بستنی یا قاشق سوپخوری در بستنی خوری می ریزیم و مطابق شکل روی آن را با خامه فرم گرفته یا بستنی وانیلی تزئین می کنیم. می توان ۲ تا ۳ عدد توت رنگی در کنار ظرف بستنی قرار داده ، آن را زیباتر و مطلوب تر ساخت

روزنامه هلندی تلخراف سفر دو هلندی به ایران را اینگونه روایت می کند:

تنوع فرهنگی و طبیعی، همراه با مردمی مهمان نواز. تصورش را نمی‌کنید٬ ولی صحبت از ایران است. پس از سفر به این کشور، جای شکی باقی نمی‌ماند

به نقل از افکار نیوز، جاده‌هایی پیچ در پیچ که افقی از تپه‌ها دارند را پیش رو دارید؛ نشانه‌ها از شیب تند کوه‌های زاگرس خبر می‌دهند. رانندگانی که در برخورد با ما خارجی‌ها٬ کنجکاو نگاه می‌کنند. بعضی وقتها شیشه اتوموبیلی پایین کشیده می‌شود و فریاد “به ایران خوش آمدید” به گوش می‌رسد .

با سفر در این سرزمین ٬ چهره‌های گوناگون طبیعت را در آن شاهد هستیم. از شمال سرسبز تا کویری منحصر به‌فرد.در طول راه با مکان‌هایی سرشار از فرهنگی غنی و ریشه گرفته در فضایی ادبی با پیشینه‌ای تاریخی بر خورد خواهید کرد.

شهری کویری با خیابان‌های باریک و خانه هایی گِلی. گویا در داستان‌های ۱۰۰۱ شب پا گذاشته‌ایم.

قدم زدن در میان مکانهای عبادی و نظاره کردن مغازه های بازار هم حال و هوای خاص خود را دارد.

برخی از دستگاه های بدنسازی هستند که خاصیتی که گفته می شود را ندارند و به جای آنها می توان حرکات دیگری انجام داد تا نتیجه بهتری گرفت. برخی از این دستگاه ها را در پایین معرفی کرده ایم.

۱. دستگاه تقویت پا

چرا کاربردی نیست: ماهیچه های پشت پا فقط دو حرکت را انجام می دهند: خم کردن زانو و کشش بغل پا.

حرکت جایگزین: وسیله ای همچون توپ های بدنسازی را جایگزین این حرکت بکنید که هر دو زردپی پشت زانو را به خوبی بکشد. برای انجام این حرکت روی کمر دراز بکشید. پاها را صاف روی زمین و پاشنه ها را روی توپ قرار دهید. با فشار پاشنه روی توپ، باسن و کپل های خود را از روی زمین بلند کنید تا زمانی که پاهایتان صاف شود. همین طور که کمرتان بالا است توپ را با پا به سمت خود بکشید تا زانوهایتان خم شوند. این کار را ۱۰ تا ۲۰ بار تکرار کنید.

گیاه آویشن کلکسیونی از خواص مفید برای سلامت بدن و حاوی انواعی از املاح معدنی و ویتامین‌ها است که برای تامین انرژی بدن و تقویت حس سلامتی سودمند هستند

تعداد: ۵ نفر

زمان تهیه: ۱۰ دقیقه

زمان خنک شدن: ۲ ساعت

• مواد لازم

دو پیمانه آب سرد

۵ عدد چای سبز کیسه ای

۳۵۰ گرم نکتار هلو

نصف پیمانه برگ های تازه نعنا

۳ قاشق غذاخوری شکر

قالب های یخ•

طرز تهیه

۱.آب را داخل قابلمه بزرگی بجوشانید. از روی حرارت بردارید. چای های کیسه ای را به آن اضافه کنید تا دم بکشد. ۵ دقیقه در آن را بگذارید. چای ها را خارج، نکتار و شکر را اضافه کنید. به مدت ۲ تا ۲۴ ساعت در یخچال آن را خنک کنید. مخلوط را هم بزنید و با قالب های یخ سرو کنید.برترین‌ها